ニューヨーク
New York
基本情報
ベース: ウイスキー
技法: シェイク
味: 中口
スタイル: ショート
アルコール度数: 29%
グラス: カクテルグラス
カラー: 赤
説明
この一杯を飲みながら夢を語ろう
アメリカ、ニューヨークの名前を持つカクテル。ウイスキーはアメリカ生まれのバーボンまたはライ・ウイスキーを使うことを勧められている。オレンジピールの香りがアクセントとなっており、バーボンまたはライ特有の香りを引き締めている。
レシピ
- ウイスキー: 45 ml
- ライム・ジュース: 15 ml
- グレナデン・シロップ: 1/2 tsp.
- オレンジ・ピール: 適量
シェーカーにオレンジ以外の材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。
その後オレンジの皮を切り、オレンジ・ピールにしたらグラスの上で絞って香り付けする。
最後にオレンジ・ピールを表面に浮かばせる。
ラベル
エレガント