ハイランド・クーラー
Highland Cooler
基本情報
ベース: ウイスキー
技法: シェイク
味: 中甘口
スタイル: ロング
アルコール度数: 10%
グラス: コリンズグラス
カラー: 黄金色
説明
ハイランド地方の壮大な風景を想いながら
スコッチ・ウイスキーの生産地の一つ、スコットランドのハイランド地方にちなんで名前がつけられたカクテル。ウイスキーのコクのある味わいにレモンとジンジャーエールの酸味と爽快感がマッチしている。
レシピ
- スコッチ・ウイスキー: 40 ml
- レモン・ジュース: 15 ml
- シュガー・シロップ: 10 ml
- ジンジャーエール: FullUP
シェーカーにジンジャーエール以外の材料と氷を入れてシェイクし、氷を入れたグラスに注ぐ。
その後冷えたジンジャーエールでグラスを満たし、炭酸が抜けないよう軽くステアする。
ラベル
さっぱり
爽やか