基本情報

説明

ボストンの記念を祝うカクテル

アメリカ、ボストンを8区に分けた区政開始記念にその地のロックオーバーというレストランで作られたと言われる歴史あるカクテル。オレンジとレモンの酸味が効いたさっぱりとしたカクテルで、バーボンの癖をうまく消して飲みやすい仕上がり。グレナデン・シロップの分量でオレンジから赤の色合いになる。

レシピ

• バーボン: 30 ml
• オレンジ・ジュース: 15 ml
• レモン・ジュース: 15 ml
• グレナデン・シロップ: 1 tsp.

シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。

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