基本情報

説明

アメリカ、ケンタッキー・ダービーの名物

毎年５月に開催されるアメリカ競馬のケンタッキー・ダービーのオフィシャルドリンク。ミントの香りがさわやかで、シロップの甘味が加わっているため度数の割に非常に飲みやすい。本やウェブサイトによって様々なレシピが存在するので、お気に入りの配分を見つけよう。

レシピ

• バーボン: 60 ml
• 炭酸水: 適量
• シュガー・シロップ: 1 tsp.
• ミント: 適量

グラスにミント、シュガー・シロップ、炭酸水を入れてバースプーンで叩いて香りを出す。
その後、バーボンを注いて、ステア（混ぜる）しながらクラッシュドアイスを２，３回に分けてグラスに詰める。
最後にミントとストローを添える。

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